Premium Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı
Ayvalık (Edremit) tipi zeytinyağımız, Türkiye'nin en köklü zeytinyağı kültürüne sahip Kuzey Ege bölgesinden özenle seçilen zeytinlerden üretilir. Ayvalık zeytininin karakteristik özelliği olan yoğun meyvemsi aroma, genizdeki o hoş yakıcılık ve dengeli tat profili bu serimizde en saf haliyle sunulmaktadır.
Hasat döneminde zeytinler henüz yeşil-pembe arasındayken toplanır ve 27°C'nin altında soğuk sıkım yöntemiyle işlenir. Bu sayede zeytinin doğal polifenolleri ve E vitamini korunur. Ayvalık zeytinyağımız, özellikle çiğ tüketim, salatalar ve gurme sunumlar için mükemmel bir seçimdir.
İlgili Bilgiler
Zeytinyağı Nasıl Yapılır? Adım Adım Üretim Süreci
Zeytinyağı üretim sürecini baştan sona keşfedin. Hasat, kırma, malaksasyon ve dekantasyon aşamalarını detaylı olarak anlattık.
OKU BilgiSoğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir? Her Şey Bu Yazıda
Soğuk sıkım zeytinyağının ne olduğunu, nasıl üretildiğini ve normal zeytinyağından farkını öğrenin.
OKU KaliteNatürel Sızma Zeytinyağı Asit Oranı Kaç Olmalı?
Natürel sızma zeytinyağı asit oranı kaç olmalıdır? Zeytinyağı kalitesini nasıl anlarsınız? Detaylı rehber.
OKU